Bio Suíça, a federação de mais de 7,000 agricultores orgânicos suíços, visitou recentemente a fazenda Pitt Käch para discutir seu sistema de cultivo.
Mais de 1,150 empresas de processamento e comércio têm um contrato de licença com a Bio Suisse para usar o rótulo Bio Bud.
O benefício para fazendas orgânicas ter esse selo representa os preços 15 a 50% mais altos que os agricultores orgânicos podem obter por seus produtos.
Também há um grande progresso sendo visto com o rótulo orgânico Bio Bud, continuamente
expandindo a posição dos produtos orgânicos suíços no mercado de alimentos.
Remo Peterman, está na fazenda e obtém uma grande visão sobre o sistema baseado em pastagem de Susanne Käch e Joss Pitt. Susanne percorre a medição da grama, ajustando o tamanho do piquete, a produção de leite e os desafios que eles podem ter encontrado.
Assista ao vídeo detalhado em que Susanne responde a muitas perguntas sobre seus KiwiCross® rebanho e prática agrícola. Clique no botão 'Legendas em inglês' (localizado na parte inferior do vídeo).
Para mais informações sobre a fazenda Pitt Käch em Gampelen BE e seus 60 Vacas leiteiras KiwiCross®.
