O objetivo da New Zealand Animal Evaluation Limited (NZAEL) é identificar animais cuja progênie será a conversão mais eficiente de ração em lucro para o agricultor.
NZAEL é uma subsidiária da Laticínios NZ. Seu trabalho é desenvolver e entregar as tecnologias que publicam a avaliação independente de todos os animais leiteiros da Nova Zelândia usando o índice Breeding Worth (BW). Esta é a informação crítica que os agricultores usam para ajudar a criar animais que aumentam tanto o ganho genético de seus rebanhos quanto o lucro da fazenda.
Os princípios orientadores da NZAEL são:
- Estabeleça consistência em todas as análises genéticas sempre que possível.
- Identifique os animais cuja progênie será a conversão mais eficaz de ração em lucro para o agricultor.
- Incorpore sistemas de avaliação animal de última geração.
- Seja totalmente transparente.
Como o NZAEL funciona
O NZAEL captura, analisa e aplica dados reais de animais ao banco de dados de gado leiteiro da Nova Zelândia. Ambos os bovinos machos e fêmeas são avaliados por seu mérito genético.
As filhas de touros são avaliadas e classificadas dentro de seu grupo contemporâneo por um conjunto de características genéticas importantes que impulsionam a lucratividade.
As informações coletadas pela indústria são usadas pela NZAEL para estimar os valores genéticos (BVs). Os registros utilizados incluem: produção de leite, contagem de células somáticas, peso vivo, condição corporal, acasalamento, parto e remoções e outras características além da produção (TOP).
Os produtores relatam as características de manejo ou trabalhabilidade, enquanto os inspetores treinados relatam a conformação leiteira e as características do tipo. Empresas de registro de leite aprovadas contribuem com registros de produção de leite.
Valor de reprodução
O índice Breeding Worth (BW) classifica animais machos e fêmeas por sua capacidade esperada de criar substitutos lucrativos e eficientes.
O BW ajuda os agricultores a obter maiores ganhos genéticos mais rapidamente, o que significa que você pode aumentar o lucro de sua fazenda cada vez mais a cada ano.
O índice combina características genéticas selecionadas com a contribuição econômica dessas características para o lucro da fazenda. Os valores genéticos de características (BVs) são multiplicados por valores econômicos (EVs) na fórmula:
PN = VC X EV
O índice de lucro resultante é o valor de criação (BW), medido em dólares neozelandeses e relatado em relação a um benchmark de base genética, que é definido como zero.
Por exemplo, se um touro tem um BW de 200, sua prole receberá metade de seu mérito genético e espera-se que o fazendeiro ganhe $ 100 a mais do que a vaca de base genética por ano.
Confiabilidade
O outro número relatado ao lado do BW é a confiabilidade. A confiabilidade mede quanta informação contribuiu para a avaliação do peso corporal de um animal. É mostrado em uma escala de 0 a 100%. Por exemplo, confiabilidades próximas a 100% representam mais informações sobre progênie e ancestrais disponíveis para aquele touro.
É improvável que touros de alta confiabilidade tenham grandes mudanças em seu PC quando mais filhas são adicionadas. Em contraste, touros com confiabilidades mais baixas são mais propensos a ter mudanças maiores em seu PC à medida que mais filhas são adicionadas.
Valores de reprodução
Um valor genético (BV) é uma estimativa do mérito genético de uma vaca leiteira ou touro para uma característica. Usar valores genéticos para selecionar vacas e touros para progenitor a próxima geração é a maneira mais eficaz de alcançar o melhoramento genético. NZAEL usa dados práticos coletados na fazenda para calcular BVs.
Existem 10 principais valores de criação que compõem o índice de valor de criação (BW):
Traços de eficiência de produção
- Proteína do leite
- Gordura de leite
- Volume de leite
- peso vivo
Traços de robustez
- Pontuação de células somáticas
- Fertilidade
- Duração da gestação
- Sobrevivência funcional
- Pontuação da condição corporal
- Úbere em geral.
Essas características também são relevantes para rebanhos leiteiros em todo o mundo.
valores econômicos
Valores econômicos (EVs) são uma estimativa do valor de uma característica para um produtor de leite da Nova Zelândia. A criação com este sistema ajuda os produtores de leite a melhorar as características lucrativas.
Os valores econômicos influenciam a ênfase efetiva de cada característica no peso corporal e utilizam os custos e as fontes de renda na fazenda relativos à característica.
Os valores econômicos são ajustados anualmente para garantir que a BW permaneça relevante em um ambiente de mercado em constante mudança.
O BW é medido em todas as raças e misturas de raças na Nova Zelândia, dando um único valor de BW entre raças. Isso significa que os animais podem ser comparados diretamente por seu valor genético, independentemente da raça ou mistura de raças.
A maneira como os animais são medidos entre as raças é exclusiva da Nova Zelândia. Todos os outros países comparam vacas dentro da raça.
Os touros podem ser comparados dentro e entre grupos de raças no touro rankings da lista de touros ativos (lista RAS) por Dairy NZ.
Informações abrangentes de avaliação genética, incluindo médias, desvios padrão e percentis nas principais raças leiteiras de um rebanho, e nível de vaca ou touros registrados estão disponíveis no Médias de Animais e Rebanhos seção do site.
Os índices de vacas da NZ da LIC, valor da produção (PW) e valor da lactação (LW), também são índices de raças cruzadas. PW calcula o lucro esperado de uma vaca leiteira na estação atual. LW calcula o lucro vitalício esperado. Os agricultores da Nova Zelândia usam esses índices para comparar diretamente a lucratividade de vacas leiteiras de diferentes raças em seu próprio rebanho e sistema de fazenda.
Tendências genéticas
O mérito genético da população deve melhorar continuamente em um programa de melhoramento bem-sucedido. Isso é chamado de ganho genético, pois cada geração se baseia no mérito genético da anterior.
A taxa de ganho genético na Nova Zelândia é de BW $ 10/ano, em média, à medida que a eficiência animal aumenta. A produção média por vaca aumentou em 50 kg de sólidos de leite nos últimos 10 anos, enquanto o peso vivo permanece relativamente estático. Os pesquisadores estimam que 40% desse ganho de produção se deve ao melhoramento genético.
Para obter mais detalhes sobre tendências genéticas, consulte o site da NZAEL.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPAIS
Além das características de produção e robustez, é desejável ver o ganho genético para outras características não produtivas importantes, como temperamento, úberes e conformação leiteira.
Essas características são chamadas de Características Diferentes da Produção (TOP) e se enquadram em duas categorias – características de manejo e características de conformação.
As características de manejo são pontuadas pelo agricultor e incluem:
- adaptabilidade à ordenha
- temperamento de salão
- velocidade de ordenha
- opinião geral
- dificuldade de parto de novilha
- dificuldade de parto da vaca.
As características de conformação são pontuadas por um inspetor e incluem:
- Estatura
- Capacidade
- Ângulo da Alcatra
- Largura da Alcatra
- Pernas
- Suporte de úbere
- Úbere frontal
- Úbere Traseiro
- Colocação da tetina frontal
- Colocação da Tetina Traseira
- Comprimento do teto
- Úbere Geral
- Confirmação de laticínios
Baixe o livreto TOP para mais detalhes.
A introdução dessas características benéficas em rebanhos em todo o mundo contribuirá para vacas saudáveis e duradouras que beneficiarão o pool genético da pecuária leiteira e a indústria como um todo.
A base genética
É útil ter uma referência ao classificar dentro de uma população. Na avaliação animal, esse ponto de referência é chamado de base genética – também conhecida como vaca base.
Um grupo de vacas bem registradas de um ano selecionado compõe a base genética. Sua lucratividade é fixada no ponto de referência zero e todos os animais são relatados em relação a este grupo. Se um animal for mais lucrativo do que a base genética, o valor de PC será positivo. Se for menos rentável, o valor BW será negativo.
A base genética é atualizada a cada cinco anos. Um novo grupo de vacas para a base genética é selecionado de um grupo cinco anos depois da base anterior. Embora sejam geneticamente superiores à base anterior, o novo BW é definido como zero como ponto de referência.
O resultado é uma redefinição do rebanho nacional com uma queda geral no BW observada a cada ano de mudança de base, à medida que a nova base genética se aproxima da população atual.
